Có lẽ, không có người nào không biết về lợi ích của bữa sáng. Đây là bữa ăn quan trọng nhất, trong mọi trường hợp bạn không nên bỏ qua nó.
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ít nhất 400 calo cho bữa sáng. Hơn nữa, bạn cần ăn các món ăn cân bằng, lành mạnh và bổ dưỡng. Trong trường hợp này, cơ thể sẽ được sạc năng lượng cho cả ngày.
Ngoài ra, tùy thuộc vào một bữa ăn sáng thích hợp, trong ngày sẽ có ít sức hút đối với thực phẩm ngọt và béo có hại.
Đó chỉ là hầu hết mọi người thậm chí không có manh mối về bữa sáng thích hợp là gì. Họ tin vào quảng cáo và lời khuyên của những người bạn cũng không hiểu gì về dinh dưỡng hợp lý.
Một số món ăn là không mong muốn vào buổi sáng, và ngay cả khi bạn đã quen với chúng từ thời thơ ấu, bạn vẫn nên từ bỏ chúng nếu bạn không muốn có vấn đề về sức khỏe.
Dưới đây là 10 loại thực phẩm phổ biến tốt hơn không nên ăn vào bữa sáng.
10. Bột sô cô la
Dễ nhất và quan trọng là bữa sáng ngon miệng. Mì ống thường xuyên được quảng cáo trên TV là sản phẩm ăn sáng hoàn hảo. Internet cũng có đầy đủ các bài viết khuyến nghị bữa sáng với bánh mì trắng và sô cô la dán.
Có lẽ con bạn sẽ ủng hộ ý tưởng này, có lẽ chúng điên về sản phẩm này. Ví dụ, bột sô cô la nổi tiếng nhất của Nutella được quảng cáo là hỗn hợp của quả phỉ và sô cô la.
Trên thực tế, nó chứa một lượng đường rất lớn, và nó cũng chứa dầu cọ tinh chế. Hai muỗng canh sản phẩm chứa năm muỗng đường, trong khi tiêu chuẩn cho trẻ em và phụ nữ là 6 muỗng cà phê, đối với nam giới - 9.
Nếu bạn không thể từ chối bánh sandwich cho bữa sáng, hãy chọn bơ đậu phộng và bánh mì ngũ cốc nguyên hạt.
9. Kem phô mai
Chúc mọi người từ quảng cáo thưởng thức bữa sáng với kem phô mai. Nhưng vì một số lý do, quảng cáo không nói rằng sản phẩm này thường được chuẩn bị từ chất thải sản xuất.
Dầu cọ, các chất phụ gia có hại khác nhau và một lượng muối khổng lồ không phải là lựa chọn tốt nhất cho bữa sáng. Không có gì hữu ích trong kem phô mai.
Nhưng việc sử dụng thường xuyên sản phẩm này làm thực phẩm thúc đẩy sự phát triển của một số bệnh, ví dụ như tim mạch. Hơn nữa, bạn không nên cho sản phẩm này vào bữa sáng cho trẻ. Tốt hơn là thay thế nó bằng phô mai thông thường, nhưng trước khi mua, hãy chú ý đến thành phần.
8. Thức ăn nhanh
Những người không có thời gian để ăn sáng ở nhà không có gì chống lại một quán cà phê thức ăn nhanh. Mọi người đều biết rằng đồ ăn nhanh là xấu, nó không có gì bí mật.
Carbohydrate "nhanh", một lượng lớn chất béo, nước sốt, mayonnaise ... Tốt hơn là nên từ chối thức ăn nhanh hoàn toàn nếu bạn không muốn có vấn đề về sức khỏe.
Tất nhiên, nó rất tiện lợi, nhanh và ngon, nhưng sau bữa sáng như vậy bạn sẽ muốn ăn lại rất sớm.
Những người ăn hamburger và phô mai cho bữa sáng thường gặp vấn đề về ăn uống. Họ ngừng kiểm soát sự thèm ăn, rối loạn chuyển hóa, thừa cân xuất hiện.
7. Thanh sô cô la
Nếu bạn tin vào quảng cáo, bạn sẽ nghĩ rằng bữa sáng tốt hơn một thanh sô cô la không tồn tại. Anh nhanh chóng thỏa mãn cơn đói. Vì lý do này, nhiều nhân viên văn phòng thích ăn sáng với một tách cà phê và một thanh sô cô la, đồng thời giải quyết các vấn đề công việc.
Để bạn không có những câu hỏi không cần thiết, hãy xem thành phần. Một thanh nhỏ chứa một lượng lớn carbohydrate "nhanh" và chất béo thực vật có hại.
Nếu bạn đang cố gắng duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, bạn cần quên đi sản phẩm này, đặc biệt là không ăn nó vào bữa sáng.
6. phô mai sữa đông
Một bữa sáng ngon miệng nhưng không lành mạnh. Phô mai sữa đông là một món ngon nên được sử dụng một cách thận trọng và càng ít càng tốt.
Hầu hết mọi người, ngược lại, nghĩ rằng phô mai cho bữa sáng là giải pháp hoàn hảo. Vâng, đúng vậy. Đây chỉ là pho mát sữa đông với phô mai thực sự không có gì để làm. Chúng bao gồm một hỗn hợp phô mai (thường có chất lượng kém) với chất béo thực vật và đường rẻ tiền.
Đây không phải là tồi tệ nhất. Trong phô mai sữa đông thêm các hóa chất. Chất bảo quản, chất nhũ hóa, chất tạo màu, hương vị ...
Bạn vẫn chọn phô mai sữa đông cho bữa sáng? Nếu bạn có thể từ chối họ, hãy tự nấu ăn. Có rất nhiều công thức nấu ăn trên Internet. Vì vậy, ít nhất bạn sẽ biết bữa sáng của bạn được làm bằng gì. Chỉ cần không tiết kiệm thành phần, chọn sản phẩm chất lượng.
5. Nước ép trong túi
Trong các bộ phim và chương trình truyền hình nước ngoài, phụ nữ mảnh mai xinh đẹp và đàn ông cơ bắp rám nắng bắt đầu ngày mới bằng một ly nước trái cây. Nhiều người Nga cũng quyết định áp dụng thói quen của những anh hùng điện ảnh yêu thích của họ.
Thật không may, nhiều người chỉ có thể mơ thấy nước trái cây mới vắt, vì vậy nước ép từ hộp được sử dụng. Chúng khó có thể được gọi là hữu ích.
Hầu hết các loại nước ép được sản xuất bằng cách phục hồi. Nước, đường, axit citric, chất bảo quản, pectin hoặc bột củ cải được thêm vào khối khô.
Ngay cả khi bạn có cơ hội uống nước ép tươi cho bữa sáng, hãy rời khỏi liên doanh này. Sản phẩm này không nên được tiêu thụ khi bụng đói. Nó có axit hữu cơ gây kích ứng niêm mạc dạ dày.
4. Sandwiches với xúc xích
Bữa sáng phổ biến nhất. Bánh mì trắng với bơ và xúc xích không gì khác ngoài carbohydrate và thức ăn không có lợi cho sức khỏe. Sau bữa sáng như vậy, cơn đói sẽ đến thăm bạn sớm thôi. Ngoài ra, chất lượng của nhiều xúc xích thậm chí không đáng nói.
Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyên bạn nên từ bỏ xúc xích. Nếu bạn muốn có một chiếc bánh sandwich cho bữa sáng, bạn có thể để lại truyền thống này, chỉ cần thay thế các thành phần của nó.
Thay vì bánh mì trắng, hãy chọn ngũ cốc nguyên hạt, thay vì xúc xích - thịt luộc hoặc nướng. Hãy chắc chắn để thêm rau tươi và rau diếp. Bữa sáng này sẽ rất ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
3. Bữa sáng sẵn sàng
Có vẻ như nó có thể tốt hơn một bữa sáng nấu chín, đặc biệt là cho trẻ em? Đổ sữa và làm xong. Không cần phải đứng cạnh bếp. Ngoài ra, các nhà sản xuất hứa với chúng tôi rằng chúng rất hữu ích.
Thật không may, điều này không có gì hơn một mưu đồ tiếp thị. Trong thực tế, tác hại từ chúng là nhiều hơn tốt. Ngũ cốc ăn sáng được làm từ bột mì, tinh bột, đường. Nó chứa chất tăng cường hương vị, chất bảo quản, chất tạo màu và các chất phụ gia khác.
Nếu bạn cung cấp cho con bạn những ngôi sao ăn vặt và những quả bóng con mỗi ngày cho bữa sáng, bé sẽ sớm gặp vấn đề về sức khỏe, rối loạn chuyển hóa và thừa cân.
2. Sản phẩm bánh kẹo sản xuất công nghiệp
Một lựa chọn bữa sáng phổ biến khác là trà hoặc cà phê với bánh quy. Quảng cáo hứa hẹn rằng cookie không còn giống như trước đây. Bây giờ chúng chứa vitamin và khoáng chất, ngũ cốc và các loại hạt.
Các chuyên gia dinh dưỡng gọi bữa sáng này là có hại nhất. Một lần nữa, ăn nhanh carbohydrate, chất béo, đường. Nếu bạn theo dõi sức khỏe của mình, thường từ bỏ các sản phẩm bánh kẹo sản xuất công nghiệp. Không có sử dụng từ cô ấy.
Ngay cả khi bạn xoay sở để thỏa mãn cảm giác đói, thì sau một thời gian ngắn bạn sẽ lại muốn ăn. Cũng mua bánh quy và bánh sừng bò và các món ngon khác có lượng calo rất cao.
1. Muesli và ngũ cốc ăn liền
Hầu hết mọi người chắc chắn rằng sẽ không có hại từ cháo. Và đổ bột yến mạch nhanh chóng với các chất phụ gia khác nhau trong nước sôi. Nó sẽ không có lợi cho cơ thể của bạn.
Bữa sáng đúng là cháo cần được đun sôi. Trong sản xuất ngũ cốc ăn liền, ngũ cốc được chế biến. Nó mất hầu hết các chất dinh dưỡng và trở nên dễ tiêu hóa. Họ cũng thêm một lượng lớn đường, hương liệu, chất tạo màu và chất bảo quản.
Điều tương tự có thể được nói về muesli. Nó tốt hơn không nên ăn những thực phẩm này. Nấu bột yến mạch thường xuyên, thêm các loại quả mọng hoặc trái cây. Một bữa ăn sáng như vậy sẽ rất khỏe mạnh và ngon miệng.