Trong nhiều lĩnh vực của ẩm thực phương Đông và châu Âu, các loại gia vị khác nhau xuất hiện ngày càng thường xuyên hơn, được sử dụng riêng lẻ và trong một bó hoa chung chung. Gia vị cam này là một trong những hữu ích nhất, vì nó hoạt động như một chất chống oxy hóa tự nhiên, chứa vitamin và khoáng chất, và tạo ra một tác dụng tăng cường và chống viêm nói chung.
Các thành phần hoạt động trong gia vị là curcumin, cung cấp các đặc tính chữa bệnh và tái tạo tế bào của nó. Để tăng cường công việc của nó, nó là đủ để nấu thức uống chữa bệnh đơn giản nhất hàng ngày - chỉ cần thêm một muỗng cà phê gia vị vào nước nóng, tinh khiết. Trộn đều hỗn dịch và uống vào mỗi buổi sáng, nhưng không phải lúc bụng đói, đặc biệt nếu có tiền sử tăng axit, viêm dạ dày mãn tính, nguy cơ viêm đại tràng hoặc loét.
Nếu chúng tôi chưa thuyết phục được bạn bằng một bài phát biểu khai mạc, chúng tôi sẽ đưa ra 10 lý do thuyết phục tại sao chúng ta cần nước nghệ như một lọ thuốc buổi sáng. "
10. Chống viêm
Nhiều loại gia vị nổi tiếng với khả năng kích hoạt miễn dịch nói chung và cục bộ, kích hoạt quá trình tái tạo và phục hồi trong cơ thể. Củ nghệ chiến đấu chống lại các vi sinh vật bệnh lý, làm tăng các đặc tính bảo vệ của hệ thống miễn dịch. Theo nhiều cách, thành phần hữu cơ này vượt trội so với PVA hiện đại, vì nó không chứa hormone, thuốc giảm đau, cũng như các yếu tố ảnh hưởng đến thành phần của máu. Nếu bạn không thích mùi vị của thuốc thảo dược, nhưng muốn tăng cường hệ thống miễn dịch, thì một thức uống nhẹ với gia vị sẽ là một chất điều hòa miễn dịch tuyệt vời và là chất bảo vệ chống lại virus, vi khuẩn và các bệnh nhiễm trùng khác.
9. Cải thiện tiêu hóa
Củ nghệ là một loại gia vị, và tất cả các loại gia vị, bằng cách này hay cách khác, gây kích ứng niêm mạc dạ dày, kích thích tiết axit hydrochloric, kích thích phân hủy thức ăn thành các thành phần, quá trình hấp thụ vitamin và khoáng chất. Đó là lý do tại sao một thức uống curcumin là không mong muốn để uống khi bụng đói, vì axit hydrochloric, không đáp ứng các sản phẩm để phân tách trên đường, bắt đầu ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày và làm hỏng nó. Nhưng đối với sự đồng hóa của bữa sáng (đặc biệt là chất béo và calo cao), thức uống sẽ giảm đi một tiếng nổ! Ngoài ra, sử dụng thuốc thường xuyên có tác động tích cực đến việc tiết và chảy ra mật, cũng cần thiết cho việc tiêu hóa đầy đủ.
8. Cơ thể kiềm hóa
Nhiều bác sĩ tin rằng hầu hết các bệnh lý và bệnh tật của cơ thể có tính axit trong tự nhiên. Ví dụ, các tế bào ác tính tương tự sinh sản tốt hơn trong môi trường axit. Thông thường độ pH của cơ thể chúng ta là trung tính, nhưng thay đổi nhiều hơn về môi trường axit và với sự mất cân bằng, một hoặc một vết loét khác sẽ thoát ra. Mặc dù bản chất "cay" của nó, nghệ là một thành phần có tính kiềm hơn, cũng như baking soda. Tiêu thụ nước thường xuyên với nghệ làm kiềm hóa môi trường cơ thể, gây bất lợi cho nhiều vi sinh vật gây bệnh.
7. Làm giảm các triệu chứng viêm khớp
Không thành công vật lộn với đau, sưng và suy giảm khả năng vận động của các chi? Bạn có phàn nàn về đau nhức ở đầu gối và mắt cá chân? Cố gắng thêm vào điều trị bảo tồn tiêu chuẩn phương pháp dân gian cũ tốt - một sự kết hợp của nước với nghệ. Một số bác sĩ tin rằng chất curcumin trong thành phần của gia vị có hiệu quả hơn trong điều trị viêm khớp do nhiều loại gen khác nhau so với Diclofenac - NSAID nổi tiếng, được các bác sĩ kê toa để loại bỏ chứng tăng huyết áp, đau, sưng và viêm khớp. Và đóng gói bột nghệ sẽ chi phí bạn ít hơn đáng kể so với chi phí cho một chế phẩm hóa học.
6. Thúc đẩy một bộ não khỏe mạnh
Một điểm cộng nữa của củ nghệ là tác dụng tích cực của nó đối với hệ thần kinh trung ương. Một loạt các thí nghiệm cho thấy mối quan hệ trực tiếp giữa suy giảm nhận thức (Alzheimer, chứng mất trí nhớ ở tuổi già, v.v.) và sự giảm nồng độ của yếu tố gây suy nhược thần kinh của não. Hóa ra, gia vị phương Đông thông thường có thể tăng cường bài tiết hormone này. Điều thú vị là để cải thiện chức năng của não ở người già, tăng khả năng tập trung, phản ứng, và cũng tăng cường trí nhớ, nó là đủ để sử dụng nước ấm với bột nghệ như một loại thuốc buổi sáng. Trong các buổi và kỳ thi, thanh thiếu niên cũng sẽ có thể trải qua điều trị phòng ngừa bằng một thức uống đơn giản như vậy cho phép não bộ đạt được tiềm năng của nó và giúp hấp thụ tốt hơn và xử lý lượng lớn thông tin.
5. Kéo dài tuổi thọ và ngăn ngừa lão hóa
Vì nghệ có tác động tích cực đến chức năng não, chứng mất trí nhớ do tuổi già, mất trí nhớ và mất tập trung, nó cũng giúp khắc phục, do đó lão hóa tâm lý bị trì hoãn. Nhưng còn vật lý thì sao? Một loại gia vị rẻ tiền thông thường có thể trì hoãn sự lão hóa sinh học của các tế bào của chúng ta? Hóa ra chất curcumin đối phó tốt với độc tố và các gốc tự do, ảnh hưởng tiêu cực đến các mô và tế bào, dẫn đến sự gián đoạn trong dinh dưỡng và tử vong sớm. Mỗi tế bào của cơ thể càng khỏe mạnh, càng nhiều chất dinh dưỡng xâm nhập vào cơ thể, cơ thể càng chậm lại.
4. Đình chỉ bệnh tiểu đường loại 2
Bệnh nhân tiểu đường thuộc loại thứ hai buộc phải thường xuyên dùng đến các xét nghiệm giúp kiểm soát nồng độ glucose trong máu. Một lần nữa, bạn sẽ không ăn bánh ngọt hoặc món tráng miệng, bởi vì lượng đường nghiêm trọng trong máu có thể gây ra các triệu chứng tiêu cực lên đến tăng đường huyết và hôn mê. Nhưng đôi khi bạn thực sự muốn tự thưởng cho mình đồ ngọt. Các nhà khoa học tại Đại học Auburn đã phát hiện ra rằng nghệ có tác dụng trung hòa một phần sự dao động của glucose trong máu và ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của tuyến tụy, do đó, vị ngọt có thể có gia vị.
3. Có đặc tính chống ung thư
Như chúng tôi đã đề cập ở trên, curcumin tạo ra hiệu ứng kiềm hóa, khiến cho sự tồn tại và lây lan bình thường của các tế bào ác tính là không thể. Tất nhiên, nước với gia vị nên được sử dụng trước như một biện pháp phòng ngừa, vì sẽ khó khăn hơn để đối phó với những ảnh hưởng của bệnh ung thư hiện có. Tuy nhiên, don không bỏ cuộc, vì nghệ cũng là một chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ các tế bào khỏi các tác động có hại và giúp tiêu diệt các phân tử không ổn định gây bệnh, bao gồm cả các chất ác tính. Nhiều người được điều trị ung thư một cách đơn giản: họ uống soda hàng ngày (bạn có thể tăng cường tác dụng kiềm hóa bằng nước uống nghệ), ăn bột yến mạch với dầu tự nhiên (như hạt lanh) và làm sạch ruột độc tố. Thêm bột nghệ vào cháo - đây là một phương pháp điều trị thay thế cho bệnh mà không cần hóa trị liệu gây tổn hại miễn dịch.
2. Bảo vệ gan
Gia vị phương Đông hữu ích giúp loại bỏ độc tố, độc tố, chất chuyển hóa và các chất có hại khác khỏi tế bào. Điều này làm giảm gan của chúng ta, có chức năng chính là lọc các chất độc từ máu và các chất lỏng khác. Củ nghệ cũng bảo vệ các mô của nó khỏi bị hư hại do hóa chất cấp tính (thuốc) hoặc nhiễm độc rượu. Các tế bào gan đã bị ảnh hưởng tái tạo nhanh hơn với việc cung cấp nghệ, như một thành phần chống oxy hóa và chống viêm.
1. Tăng cường hệ thống tim mạch
Hóa ra, nghệ ảnh hưởng trực tiếp đến cấu trúc máu và cầm máu, làm loãng máu một cách tự nhiên. Việc sử dụng nước ấm với gia vị là một biện pháp ngăn ngừa tốt cục máu đông, có nghĩa là sự xuất hiện của các bệnh như giãn tĩnh mạch, đột quỵ, huyết khối, huyết khối, huyết khối tĩnh mạch lớn, vv
Trước khi sử dụng hóa chất trị bệnh, hãy chú ý đến một loại gia vị đơn giản và giá cả phải chăng. Củ nghệ có hương vị trung tính ít nhiều và độ nóng vừa phải, vì vậy sử dụng hàng ngày của nó là khuyến khích và an toàn cho sức khỏe.