Cookie bột yến mạch là một món ngon và tốt cho sức khỏe có thể dễ dàng tự chuẩn bị. Đây là một thay thế tuyệt vời cho việc mua, bởi vì thành phần của cái sau không thể được gọi là lý tưởng.
Trong trường hợp chuẩn bị của riêng bạn, bạn có thể chắc chắn về chất lượng của sản phẩm. Nếu bạn áp dụng trí tưởng tượng, kết quả có thể rất vui lòng. Cổ điển, với các chất phụ gia, nạc, bánh quy - có nhiều lựa chọn.
Nếu bạn vẫn chưa tìm thấy món ăn đơn giản, hoàn hảo của mình, hãy xem bảng xếp hạng các công thức làm bánh quy bột yến mạch ngon nhất của chúng tôi. Bánh ngọt như vậy được coi là ít calo tốt nhất, nó có thể được tiêu thụ ngay cả khi giảm cân, tất nhiên, kiểm soát lượng ăn.
10. Bánh quy bột yến mạch không có bơ và bột mì
Bánh quy không có bơ và bột mì Nó có thành phần đơn giản và có thể dễ dàng chuyển sang danh mục sản phẩm PP.
Thành phần:
- 2 chén bột yến mạch,
- 4 quả trứng,
- 3 muỗng cà phê đường hạt (hoặc chất làm ngọt),
- Muối.
Nấu nướng:
Để kết quả không làm bạn thất vọng, hãy chọn đúng loại bột. Nó phải sạch, không có tạp chất và mảnh vụn. Tất nhiên, bạn có thể sắp xếp nó ra, nhưng bạn không có khả năng loại bỏ tất cả các vảy thường thấy trong các loại ngũ cốc rẻ tiền.
Trộn bột yến mạch, đường, muối, trứng. Để bột trong 20 phút, để cho vảy sưng lên một chút. Phủ giấy nướng bánh bằng giấy nướng và bắt đầu phết bánh quy. Làm điều đó với một cái muỗng. Giữ khoảng cách! Bột là chất lỏng, cookie sẽ lan rộng và có thể dính vào nhau.
Nướng trong 20 phút ở nhiệt độ 180 độ hoặc tập trung vào khả năng của lò nướng của bạn. Đừng lạm dụng cookie, nếu không nó sẽ trở nên khô và cứng.
9. Bánh quy bột yến mạch
Một công thức khác cho dinh dưỡng thích hợp. Nó cũng sẽ là một lựa chọn lý tưởng. cho người ăn chay.
Các sản phẩm:
- 1,5 chén bột yến mạch
- bột nở - nửa muỗng cà phê,
- 3 muỗng canh. muỗng canh mật ong và dầu thực vật,
- Muối,
- đường vani muỗng cà phê.
Nấu nướng:
Làm khô bột yến mạch trong chảo cho đến khi có màu vàng dễ chịu. Nghiền chúng bằng máy xay cà phê hoặc máy xay sinh tố. Thêm tất cả các thành phần khác vào bột yến mạch và trộn, sau đó cho bột vào tủ lạnh trong ít nhất nửa giờ.
Nó chỉ còn lại để đúc những chiếc bánh quy nhỏ, đặt trên một tấm nướng có phủ giấy da và đặt vào lò nướng đã được làm nóng trước. Một dấu hiệu sẵn sàng là một màu nâu vàng trên bề mặt. Sau khi nướng, để nguội một chút.
8. Bánh quy bột yến mạch với táo
Những quả táo cung cấp cho gan nhẹ và thoáng mát, cũng như một mùi thơm dễ chịu.
Các sản phẩm:
- 100 g đường
- 200 g bột yến mạch và bột mì,
- 2 quả trứng,
- một vài quả táo
- nửa gói bơ,
- 2 muỗng cà phê bột nở
- Muối,
- vanillin và quế cho hương vị.
Nấu nướng:
Trang bị cho mình một chiếc máy xay sinh tố hoặc máy đánh trứng, trộn bơ tan chảy với đường và trứng. Đặt tất cả các thành phần trong công thức. Cắt táo hoặc xay. Trộn mọi thứ.
Đặt bột đã hoàn thành trên một tấm nướng. Sử dụng một muỗng cà phê. Nếu bạn muốn tạo hình bánh quy bằng tay, hãy chắc chắn làm ẩm chúng bằng nước. Bột sẽ không dính vào tay của bạn. Thời gian nướng - 15 phút.
Bạn có thể sử dụng bất kỳ công thức nào khác, nạc hoặc không có bơ và bột mì, chỉ cần thêm táo, và hương vị sẽ hoàn toàn khác nhau.
7. Bánh quy nho khô bột yến mạch
Nho khô là một trong những thành phần phổ biến nhất trong làm bánh, bánh quy cũng không ngoại lệ. Anh ấy sẽ thêm ghi chú mới của hương vị, thêm đồ ngọt. Nho khô chứa một lượng lớn fructose và glucose, không giống như đường, chúng không gây hại và lượng calo cao.
Nhưng ngay trước khi đưa nho khô vào bột, nó nên được xử lý. Để bắt đầu, sắp xếp nó ra, loại bỏ các loại quả mọng, cành cây và rác thải đáng ngờ. Rửa kỹ trong nước chảy. Bây giờ bạn có thể đổ các loại quả mọng bằng nước sôi. Để chúng trong 40 phút, rửa lại.
Một giai đoạn quan trọng là sấy khô. Gấp nho khô trong một cái chao, sau đó đặt nó lên một chiếc khăn sạch hoặc dùng khăn giấy. Nho khô ướt không được phân phối đều trong bột. Khi nó khô, nó có thể được sử dụng.
Chọn bất kỳ công thức từ trên và làm hài lòng gia đình bạn với hương thơm bánh quy nho khô.
6. Bánh quy bột yến mạch
Hầu như tất cả mọi người đều yêu thích sô cô la, vì vậy rất ít người sẽ từ chối cookie với một chất phụ gia như vậy.
Nếu bạn muốn có được bánh quy sô cô lađặt một vài thìa ca cao trong bột. Có những lựa chọn khác. Bạn có thể đổ bánh quy bột yến mạch đã hoàn thành với kem sô cô la hoặc đặt những miếng bánh ngọt vào bột.
Nếu bạn đang chuẩn bị bánh quy cho ngày lễ, hãy thêm không chỉ sô cô la, mà cả các loại hạt, chẳng hạn như hạnh nhân. Cookie như vậy trong các cửa hàng là khá đắt tiền, và hương vị của nó để lại nhiều mong muốn. Hãy thử nướng nó ở nhà, nó sẽ không mất quá nhiều thời gian.
5. Bánh quy bột yến mạch với hạt vừng
Gần đây, các bà nội trợ "kết bạn" với hạt vừng. Chúng được trang trí với bánh và bánh nướng. Bánh quy bột yến mạch với hạt vừng - Một lựa chọn khác cho một điều trị nhanh chóng và ngon miệng.
Nếu bạn muốn nướng bánh quy bột yến mạch cổ điển, hãy sử dụng công thức số 8, chỉ táo thay thế hạt vừng. Bạn sẽ cần 50 gram hạt giống cho số lượng sản phẩm được đề xuất. Thêm chúng vào bột, và rắc cookie lên trên để trang trí.
4. Bánh quy bột yến mạch với quế
Mùi bánh quy mới nướng và thơm Quế hùng hồn hơn nhiều so với lời mời uống trà. Bạn không phải gọi về nhà, chính họ sẽ dùng đến nhà bếp.
Thêm một muỗng cà phê quế vào bột, và bánh quy sẽ có hương vị khác. Vỏ chanh, táo, hạt vừng, hạt lanh đi cùng với nó. Đừng ngại thử nghiệm.
3. Bánh quy bột yến mạch chuối
Một trong những công thức làm bánh quy tự làm dễ nhất. Tùy chọn này sẽ hấp dẫn những người đếm calo, bởi vì ở đây không cần thiết phải thêm đường.
Nó sẽ mất tất cả ba thành phần:
- 1 chén bột yến mạch
- một đôi chín chuối,
- một số ít các loại hạt.
Nấu nướng:
Nghiền chuối bằng nĩa hoặc sử dụng máy xay sinh tố, bạn nên lấy khoai tây nghiền. Trộn nó với bột yến mạch và các loại hạt. Bạn có thể làm mà không có chúng, sau đó cookie của bạn sẽ tốn một xu, và hương vị ...
Sau khi bột yến mạch bị sưng, đặt bánh quy lên một tấm nướng bằng thìa. Đừng quên giấy da. Nướng trong 15 đến 20 phút.
Lời khuyên hữu ích: Chỉ đặt gan trong lò nướng nóng sẵn. Nó sẽ tăng lên và thoáng mát.
2. Bánh quy bột yến mạch giòn
Thành phần:
- 2 chén bột yến mạch
- Bột 120 g
- bơ đóng gói,
- 2 chén đường
- 2 quả trứng,
- 3 muỗng cà phê bột nở
- Muối,
- vani cho mùi.
Nấu nướng:
Làm mềm bơ, đánh nó bằng máy trộn. Thêm đường, trứng, vani, tiếp tục đánh. Kết hợp bột, bột yến mạch, bột nở, muối trong một cái bát. Kết hợp hỗn hợp khô với dầu và trộn.
Trải bánh quy lên một tấm nướng bằng thìa. Cố gắng làm cho bánh quy mỏng, chỉ sau đó nó sẽ được giòn.
1. Cookie bột yến mạch hữu ích với phô mai
Hóa ra cookie có thể hữu ích. Chúng tôi chú ý đến bạn bột yến mạch với phô mai. Hãy thử nó, bạn đã thắng tiếc.
Các sản phẩm:
- một ly bột yến mạch
- gói phô mai tiêu chuẩn,
- trứng,
- chất ngọt
- một quả táo,
- vanillin.
Nấu nướng:
Đổ bột yến mạch với nước, chúng sẽ sưng lên. 20 phút là đủ. Trộn chúng với tất cả các thành phần khác.
Nướng táo trên đường đua hoặc cắt thành miếng nhỏ. Cho hỗn hợp vào tủ lạnh ít nhất một giờ. Hình thức cookie với bàn tay ướt và nướng. Quá trình này sẽ mất ít nhất một giờ, không đặt nhiệt độ cao (160 độ là đủ), nếu không phô mai sẽ bị khô.