Bia là một trong những đồ uống có cồn phổ biến nhất trên thế giới. Có một số lượng lớn các giống khác nhau về hương vị, sức mạnh và sự phong phú. Bia có thể là một món ăn riêng biệt, độc lập hoặc là một sự bổ sung dễ chịu cho bữa ăn.
Thức uống cổ xưa này bắt nguồn từ quá khứ xa xôi, và nhiều công thức nấu bia được giữ bí mật và lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Thành phần chính của thức uống này là hoa bia, có đặc tính có lợi từ lâu đã được các nhà khoa học chứng minh.
Trong bảng xếp hạng tiếp theo, chúng tôi sẽ kể về những sự thật thú vị về bia và những đặc tính tuyệt vời của nó.
10. Bia bắt đầu uống khoảng 9,5 nghìn năm trước Công nguyên
Bia là thức uống lâu đời nhất đến với chúng ta từ thời đồ đá mới.. Đồ uống này cùng tuổi với rượu vang, kvass và mật ong. Ở hầu hết các nơi trên thế giới, bia đã được ủ và kết quả khai quật khảo cổ đã chứng minh điều này. Bia được tiêu thụ ở Hy Lạp cổ đại, Rome, Trung Quốc, Ai Cập và thậm chí ở Armenia.
Nó được chứng minh rằng người cổ đại bắt đầu trồng trọt không phải vì bánh mì, mà là bia.
9. Nó sở hữu các đặc tính chữa bệnh cho những người thời cổ đại.
Họ học cách ủ bia thời cổ đại. Chúng tôi uống bia không chỉ vì tác dụng dễ chịu của nhiễm độc, mà còn vì đặc tính chữa bệnh của nó.. Thực tế là chất lượng thực phẩm và nước thấp trong thời cổ đại là nguyên nhân gây ra dịch bệnh và cướp đi nhiều sinh mạng.
Bia, nhờ vào quá trình lên men mà nó gây ra, đã tiêu diệt vi khuẩn gây bệnh và khá thành công được dùng làm thuốc. Từ bia, những người không được tiếp cận với vitamin và khoáng chất đã nhận được nguồn cung cấp cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể.
Vào thời trung cổ, ngay cả trẻ em cũng uống bia. Theo một cách kỳ lạ và hoang dã đối với chúng ta, nhận canxi và silicon. Một thành tựu khác của bia là sự hiện diện của nó trong các chất chống oxy hóa cần thiết cho quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, người ta đã chứng minh rằng bia giúp ngăn ngừa ung thư.
8. Việc phân chia đồ uống thành các giống chỉ bắt đầu vào năm 1935
Ngày nay, hơn bốn trăm loại bia khác nhau được biết đến trên thế giới. Ngoài những giống được biết đến và quen thuộc với chúng ta, cũng có những giống rất khác thường.
Ví dụ, có một loại bia với hương vị sô cô la, hạt tiêu nóng, pizza và kem. Có một loại bia với hương vị sữa. Nhưng đối với người hâm mộ bia chính thống đã phát minh ra ba phân loại của thức uống - ale, lager và hỗn hợp.
Với quá trình lên men hỗn hợp, bia được tiếp xúc với môi trường và kết quả là một thức uống không lọc với tính axit. Nhiều khả năng, thậm chí thị hiếu người lạ sẽ xuất hiện theo thời gian, nhưng điều đáng chú ý là việc phân chia bia thành các giống chỉ bắt đầu vào năm 1935.
7. Ban đầu, sản xuất bia là một nghề nghiệp của phụ nữ.
Bây giờ bia và sản xuất bia có liên quan đến đàn ông, nhưng Ban đầu chỉ có phụ nữ nấu bia. Điều thú vị nhất là chỉ có phụ nữ xinh đẹp được chọn cho vị trí tuyển dụng này.
Đàn ông bắt đầu làm một thức uống hop chỉ vào cuối thế kỷ 18. Ngay cả những khách quen của bia ở nhiều quốc gia cũng là nữ thần. Vì vậy, ví dụ, ở Ai Cập có Menket, hoặc Ninkashi trong số những người Sumer.
6. Trong sự nổi tiếng, thức uống thứ ba
Bia là thức uống phổ biến thứ ba trên Trái đất.. Điều buồn cười là những nơi đầu tiên đã giành được không phải bởi rượu vang, không phải rượu whisky và không phải rượu cognac, mà là trà và nước thông thường.
Mỗi giây trên thế giới, có người say. Và ít nhất mười triệu người say rượu từ bia. Họ uống bia tại rạp chiếu phim, dã ngoại, trong các bữa tiệc và thậm chí, đôi khi, tại các đám tang. Ngoài một hương vị dễ chịu, cho tinh thần cao, bia có một số tính chất hữu ích, rõ ràng nhất trong số đó là làm dịu sự buồn chán và khát.
5. Có khả năng bão hòa cơ thể với các chất dinh dưỡng
Người ta tin rằng bia có thể giảm béo, nhưng thực tế có ít calo hơn trong đó, ví dụ, trong nước trái cây và sữa. Bia có thể giúp làm dịu cơn khát không chỉ mà còn bổ sung chất dinh dưỡng trong cơ thể..
Nó có rất nhiều protein và vitamin B, thậm chí còn nhiều hơn cả rượu vang. Nó cũng là một nguồn khoáng chất tuyệt vời, cần thiết cho các quá trình trao đổi chất khác nhau. Nhưng lợi ích trở nên đáng chú ý chỉ trong việc sử dụng vừa phải của thức uống này.
4. Kentucky có bảo tàng bia lớn nhất
Có rất nhiều bảo tàng đáng kinh ngạc trên thế giới. Mọi người đã quen với các bảo tàng rượu vang lớn với nếm thử. Nhưng Kentucky đã đi xa hơn và tạo ra một bảo tàng bia, bởi vì thức uống này được công nhận là tiêu thụ nhiều nhất trên toàn thế giới.
Tòa nhà chứa hơn một triệu triển lãm khác nhau, không kể các thiết bị sản xuất bia, nhãn và nút chai. Trong bảo tàng bạn có thể theo dõi toàn bộ lịch sử bia ở tiểu bang này và ở Mỹ nói chung.
Và tất nhiên, có một nhà bia khổng lồ có sức chứa 1.000 người muốn nếm thử đồ uống hop.
3. Lễ hội tháng mười - lễ hội bia nổi tiếng và quy mô nhất
Thức uống này là huyền thoại đến nỗi để vinh danh họ, họ tổ chức các lễ hội thực sự, nơi những người yêu thích bia tụ tập. Tinh thần của lễ hội được bao bọc trong một số lượng lớn các loại bia khác nhau, những bài hát vui nhộn, trang phục đầy màu sắc và rất đông khách du lịch.
Sự kiện này được tổ chức 185 lần. Lễ hội cuối cùng được tổ chức tại Munich trong 17 ngày từ 22 tháng 9 đến 7 tháng 10. Đồ ăn nhẹ nổi tiếng ở Munich được phục vụ với các loại bia khác nhau: bánh quy có hương vị, thịt ngon ngọt trên một miếng thịt gà nướng và nướng.
Sự kiện này có sự tham gia của 6-7 triệu người và uống 7-8 lít bia. Lễ hội tháng mười kết hợp truyền thống cổ xưa và các cơ hội hiện đại. Do đó, không khí tại lễ hội là không thể tin được.
Hơn một nửa số người tham gia là cư dân của Đức và Bavaria, và chỉ 30% là người tham gia từ khắp nơi trên thế giới. Những người tham gia lễ hội đi trong những trang phục truyền thống này và đến với một cái gì đó bất thường hàng năm.
2. Levenbroy - thương hiệu bia lâu đời nhất
Thương hiệu này thuộc về tập đoàn sản xuất bia lớn nhất - Anheuser-Busch InBev. Thị phần trên thị trường thế giới là 28%. Lần đầu tiên đề cập đến nhà máy bia này là vào năm 1746.
Nhà máy bia này sở hữu khu vườn bia lâu đời nhất. Đây là một loại nhà hàng ngoài trời đặc biệt, nơi mọi người đến ngồi dưới bóng cây, uống bia tuyệt vời với đồ ăn nhẹ của họ.
Ở Nga, thương hiệu này đã tồn tại từ năm 1999. Tại bốn thành phố của Nga, công ty sản xuất bia, trên các chai có ghi "Lowenbrau Bản gốc».
Nhà máy bia có danh tiếng tốt để tuân thủ luật pháp về độ sạch của bia. Luật này nói rằng thành phần chỉ nên có ba thành phần: nước, lúa mạch và hoa bia. Một công thức lý tưởng và không có gì hơn. Chỉ trong năm 1975, bia đã được sản xuất theo công thức hiện đại.
1. Rắn Rắn Venom là bia mạnh nhất
Theo quy định, bia là một thức uống có cồn thấp. Nhưng loại bia mạnh nhất thế giới có sức mạnh 67,5%. Bia bất thường mạnh hơn gần 20 lần so với bia thông thường, hơn nữa, nó thậm chí còn vượt qua cả vodka trong pháo đài.
Bia được làm từ mạch nha đặc biệt hun khói trên than bùn và hai loại men khác nhau. Hương vị của bia khá sắc nét, nhưng không làm mất hương vị bia, trong khi vẫn duy trì ghi chú của hoa bia và mạch nha. Dòng chữ trên chai khuyên bạn nên uống đồ uống trong những ngụm nhỏ. Bia là kết quả của một cuộc đua bia để sản xuất sản phẩm hop mạnh nhất.
Sản phẩm trí tuệ trước đây của hai nhà sản xuất bia Scotland, một trong số đó được đặt tên là Levish Shend và John Mackenzie thứ hai, là bia với cường độ 65%. Nó được gọi là không ít hứa hẹn - "Tận thế."