Du lịch vòng quanh thế giới, không thể hiểu đầy đủ về văn hóa này hay nền văn hóa đó mà không nếm thử các món ăn dân tộc. Thực phẩm ở mỗi quốc gia có thể mang lại cho khách du lịch không chỉ những cảm giác vị giác chưa được khám phá trước đây, mà còn rất nhiều điều để nói về truyền thống và các đặc trưng văn hóa của một quốc gia cụ thể.
Ví dụ, hầu hết đồng bào của chúng ta không dễ dàng ép mình nếm bọ, ấu trùng hoặc động vật lưỡng cư. Nhưng đối với người dân bản địa của một số khu vực châu Á, thực phẩm như vậy có vẻ khá bình thường.
Chúng tôi đã tổng hợp cho bạn một danh sách 10 món ăn ngon nhất thế giới, chủ yếu dựa trên hương vị nổi bật của chúng và mức độ phổ biến ở nước bản địa và hơn thế nữa. Đánh giá các công thức nấu ăn đơn giản và rẻ tiền với hình ảnh.
10. Guy-kun đến từ Việt Nam
Món khai vị này được làm từ thịt lợn, tôm, rau thơm, bún gạo và các thành phần khác được gói trong bánh tráng. Phục vụ ở nhiệt độ phòng. Hương vị của thịt ấm và các loại thảo mộc tươi mát chỉ đơn giản là buộc phải vươn lên thiên đường thứ bảy với sự thích thú.
Nhúng vào nước sốt hơi ngọt có vị đậu phộng xay, Gi kun hữu ích, nhẹ nhàng và rất giống với moraysh không kém nổi tiếng.
Bánh tráng được nhúng trong nước, sau đó đặt vào đĩa với lượng nguyên liệu phù hợp được đặt lên trên. Ki-kun tươi sau đó sụp đổ. Món này có thể ăn kèm với tương xào (còn gọi là nước sốt hoisin), và Gi Kun cũng có thể được ăn kèm với nước sốt đậu phộng hoặc các loại nước sốt khác của Việt Nam như nước Chấm (gia vị dựa trên nước mắm).
Ở Việt Nam và ở nhiều vùng khác nhau của Đông Nam Á, bạn có thể thấy người dân địa phương tự làm bánh mì (bánh tráng) và đặt chúng trên những khay tre hình chữ nhật xung quanh nhà của họ. Theo truyền thống, Ki-kun được ăn cùng với một nhóm lớn người ở nhà.
9. Lax từ Singapore
Cho dù nó đến từ Singapore, Malaysia hay Indonesia, như độc giả Bob Haris Mandela tuyên bố, bát thực sự laks luôn được phục vụ với bún, nước dùng cay (càng sắc càng tốt) và phần nhân của thịt gà băm nhỏ và tôm tươi.
Một hơi thở của hương vị cà ri cay dừa - và bạn sẽ được vận chuyển đồng thời đến cả ba quốc gia. Đây có lẽ là cách tốt nhất để đi du lịch ở châu Á.
8. Dock Masala từ Ấn Độ
Đây là một chiếc bánh kếp giòn được làm từ bột gạo, trong đó một hỗn hợp gia vị của khoai tây nghiền được gói, trước đây được nhúng trong trò chuyện dừa. Cũng đặt dưa chuột muối, nước sốt dựa trên cà chua và đậu lăng và các gia vị khác. Bến tàu Masala - Thức ăn sáng tuyệt vời sẽ lấp đầy bạn cho đến bữa trưa.
7. Pizza Neapolitan từ Ý
Bánh pizza ngon nhất vẫn là Neapolitan đơn giản - một phát minh hiện được bảo vệ bởi chính hiệp hội thương mại của mình, khẳng định rằng đó là thực tế pizza nên bao gồm muối biển, bột mì cao cấp, dầu ô liu, húng quế và chỉ có ba loại cà chua tươi.
Bột cho món ăn phải được nhào bằng tay. Ngoài ra, pizza Neapolitan phải được nướng trong lò nướng bằng củi.
6. Tacos từ Mexico
Tacos - Đây là một món ăn truyền thống của Mexico, là một loại bánh tortilla nhồi. Bọc và ăn trong một chiếc bánh. Điều này có thể được thực hiện với nhiều loại nhân khác nhau, bao gồm thịt bò, thịt lợn, thịt gà, hải sản, rau và phô mai, cung cấp cho nó tính linh hoạt và đa dạng tuyệt vời.
Các loại gia vị khác nhau, chẳng hạn như salsa, guacamole hoặc kem chua, cũng như các loại rau, như rau diếp, hành tây, cà chua và ớt, thường được thêm vào tacos. Tacos là một dạng phổ biến của antichitos, hoặc thức ăn đường phố Mexico, đã lan rộng khắp thế giới.
Tacos có thể được so sánh với các món ăn tương tự, chẳng hạn như burritos, takitos hoặc chalupa / bánh mì nướng, nơi tortilla được chiên trước khi làm đầy.
5. Bulgogs từ Hàn Quốc
Theo nghĩa đen, tên của món ăn này dịch sang tiếng BỉNgọn lửaGiáo vàthịtSiêng năng. Lịch sử có từ gần 1000 năm. bát đồ sộ cung cấp mọi thứ bạn cần cho chế độ ăn uống cân bằng: carbohydrate (gạo), protein (thịt bò và trứng), vitamin và khoáng chất (hỗn hợp rau), chất béo (dầu). Rất ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
4. Bánh trứng Hồng Kông
Puff với một sữa trứng ngọt ngào ở giữa, bánh trứng Tốt nhất là ăn nóng khi chúng vừa được lấy ra khỏi lò. Món tráng miệng này có thể được đặt hàng tại các tiệm bánh và khách sạn quyến rũ nhất của Hồng Kông. Cựu thống đốc Hồng Kông Chris Patten đã tuyên bố ăn bánh trứng là một trong những trò tiêu khiển yêu thích của ông trong thành phố.
3. Paella từ Tây Ban Nha
Paella - trong số các món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Tây Ban Nha. Vì lý do này, nó có thể được quốc tế coi là món ăn quốc gia của Tây Ban Nha, nhưng người Tây Ban Nha gần như nhất trí coi đây là một món ăn từ khu vực Valencia; những người sống ở đó, lần lượt, coi paella là một trong những biểu tượng nhận dạng của họ.
Paella có tên từ một chiếc chảo truyền thống, nông, rộng được sử dụng để nấu trên ngọn lửa. Paella có nghĩa là người Hồi giáo Hồi giáo ở Valencia - ngôn ngữ khu vực của Valencia.
Là một món ăn, nó có nguồn gốc cổ xưa, nhưng ở dạng hiện đại, nó có từ giữa thế kỷ 19. Paella Valencia là một loại paella truyền thống của vùng Valencia, được coi là một công thức ban đầu và bao gồm gạo hạt tròn, bajoketa và tavella (nhiều loại đậu xanh), thỏ, gà, đôi khi là vịt (hoặc hải sản), garrofo (nhiều loại đậu lima hoặc kem) , Con Ốc Sên.
Lõi atisô và thân cây có thể được sử dụng làm nguyên liệu theo mùa. Dầu ô liu được sử dụng làm cơ sở, và nghệ tây và (đôi khi) toàn bộ các nhánh hương thảo được sử dụng làm gia vị. Hãy tưởng tượng những con sóng biển mơn trớn đôi chân của bạn, một làn gió ấm áp thổi quanh các cạnh của khăn trải bàn, và trước khi bạn là một paella hấp.
2. Một chút từ Thái Lan
Món salad này ở một mức độ nào đó không chỉ là đặc trưng của Thái Lan, mà còn là một trong những món ăn phổ biến nhất của ẩm thực Pan-Asian. Để nấu ăn Cá trê ở đó Chủ yếu sử dụng tỏi, ớt, nước ép me, nước mắm, đậu phộng, tôm khô, nước chanh, cơm, đậu xanh, gạo.
Không ít biến thể phổ biến của món salad này với cư dân biển, tuy nhiên, không ai trong số họ có thể so sánh với hương vị và vẻ đẹp đơn giản của bản gốc.
1. Putin từ Canada
Khoai tây chiên chìm trong phô mai - nghe có vẻ hơi khó chịu, thậm chí trông còn tệ hơn, nhưng chỉ có bạn làm đầy miệng với một hỗn hợp mịn của phô mai, nước sốt và khoai tây chiên, khi bạn mất đầu trong niềm vui.
Món ăn có nguồn gốc từ tỉnh Quebec của Canada vào cuối những năm 1950 ở khu vực St. Quebec. Cho đến ngày nay, nó gắn liền với ẩm thực Quebec. Trong nhiều năm, nó đã bị coi là tiêu cực và chế giễu, và thậm chí còn bị một số người sử dụng để bêu xấu xã hội Quebec.
Một lát sau Pcon vịt trở thành một biểu tượng của niềm tự hào văn hóa của Quebec. Sự phổ biến của nó ở nhà đã dẫn đến nhu cầu lớn bên ngoài tỉnh, đặc biệt là ở Ontario, Primorye và vùng đông bắc Hoa Kỳ.
Các lễ hội ẩm thực hàng năm của Putin diễn ra tại Montreal, Quebec và Drumondville, cũng như tại Toronto, Ottawa và Chicago. Ngày nay, món ăn này thường được gọi là món ăn đặc trưng của Canada. Nó được gọi là "Món ăn dân tộc CanadaMặc dù một số người tin rằng việc dán nhãn này là sự chiếm đoạt bất hợp pháp của văn hóa Quebec.
Nhiều biến thể của công thức ban đầu là phổ biến, khiến một số người cho rằng Putin xuất hiện như một phân loại độc lập mới của các món ăn, cùng với bánh sandwich và bánh bao.